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Santé

Cuisine : préparation du Toubani

Le Toubani est un met originaire du nord Bénin. A Parakou, la grande ville du nord Bénin, c’est le repas servi le plus souvent au petit déjeuner. Il est consistant et tient bien le ventre. Toubani vient du dendi, une des langues de la

Cuisine : préparation du Choukouya de Poulet

Le Choukouya est un plat africain précisément de la côte d'ivoire mais qui se mange aussi au Bénin. Il se mange particulièrement avec de l'attièkè (semoule de manioc), du couscous, du riz ou avec de l'akassa et même du pain.La viande
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