Cuisine : préparation du Kédjénou de poulet, une recette pleine de saveurs africaines
Aujourd’hui, je vous emmène en Côte d’Ivoire avec une recette que j’adore préparer quand je veux surprendre mes invités : le kédjénou de poulet. Ce plat mijoté à l’étouffée, sans ajout d’eau, libère une explosion de saveurs grâce aux…
