Cuisine : préparation des boulettes de viande
INGREDIENTS:
1 kg de viande de boeuf hachée
2 jaunes d’oeuf
1 gros oignon
2 gousses d'ail
persil haché
3 c. à soupe de persil haché(au choix)
de l’huile
sel, poivre au goût
PREPARATION
Peler et hacher les…